Le nouveau concept crée par le chef Shinya
KAKINUMA offre la possibilité de personnaliser « les Best-Ofs » du restaurant
KAKINUMA. Le restaurant de Take-away est spécialisé dans la création de makis (Hosomaki, Uramaki, Chuumaki, etc…), avec une attention particulière portée sur son best-seller : Le Temaki.
Ces derniers seront entièrement personnalisables :
D’un Temaki de thon gras accompagné de tranches d’avocat, trôné de caviar, à un Uramaki de saumon accompagné de gingembre mariné et parsemé de sésame, ou même d’un Chuumaki d’homard et mayonnaise, saupoudré de shichimi (mélange d’épices japonais). Les possibilités sont infinies !
.jpeg)
